Oso garnatxa-zaleak gara, eta gure mahastizain eta ardogile izateko arrazoia da. Baina beste mahats-mota batzuekin ardoa egiten saiakuntzak egitea ere gustatzan zaigu. Batzuetan ardo hauek egiteko ekimena gugan sortzen da, baina beste batzuetan lan egiten dugun mahastizainen gonbidapenak izaten dira, zeinek zaintzen duten mahats-motaren batekin ardoa egin dezagun desio dute. Emaitza gustoko dugunean, ardo bakar hauek etiketa beltza izango duten sail batean kaleratuko ditugu, hau da, ‘Beltza Label’.